国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大家好，我是第一美食家阿飞。每天，我都和你分享几道美味的菜肴。我带你看看世界八荒之地舌尖的美味。
热干面首先想到的是武汉，这也是武汉的标志之一。武汉人早餐吃热干面，好吃又能补充能量。热干面色泽诱人浓郁，味道鲜美，配料简单。让我们和喜欢的朋友一起看看如何操作。
配料:圆面、绿豆芽
辅料:熟花生、葱、榨菜。
调料:蚝油、姜汁、鸡粉、甜面酱、芝麻酱、盐、味精。
1.接下来，准备食材。
一盘圆形的面条，可以在市场上买到。
一把绿豆芽，清洗干净备用。
2.接下来，准备配件。
准备一把熟花生，用刀压成花生粉。
3.接下来，开始搅拌酱汁。
准备一个碗，里面加入蚝油、姜汁、鸡粉、甜面酱，然后加入少许开水，搅拌融化，颜色不够深，再加入老抽提取颜色。
再准备一锅芝麻酱，可以在超市买到。取一把小葱，切成葱花，倒入一袋榨菜中备用。
4.让我们开始吧。
在锅里烧水。煮开后，把面条放入锅中煮。煮熟后取出，用清水冲洗，控制水分，加入植物油拌匀。
继续烧开水，倒入绿豆芽焯水30秒，然后将刚刚拌好植物油的面条倒入锅中，焯水30秒，和豆芽一起捞出。
碗中加入盐和味精，然后倒入温开水，用勺子搅拌融化。
5.接下来开始和面
面条中加入榨菜，倒入盐和味精水，然后加入酱料(即蚝油、姜汁、甜面酱等调制的酱料。)，并加入芝麻酱。如果喜欢芝麻酱，可以多加一些，然后撒上熟花生，最后撒上葱花。
好了，一份酱香浓郁的热干面就做好了。
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