国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
清远的特产有阳山无花果、南充沙田柚、鲜冰糖橙、清远东关梨、英德红茶、连州白茶、九思梅子、连州刺绣、董培腊肉、百花蜜、无籽山楂果、酥梨、凤阳牛肉干、白切清远鸡、连山米粉肉和白切清远鸡。
1.阳山无花果
阳山无花果是广东清远的特色水果。清远阳山县有着得天独厚的地理环境。春天和秋天很短，夏天很长。同一个季节又热又下雨。雨水充足，光照充足，非常适合无花果的生长，生产的无花果甜如蜜，还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。
2.英德红茶
英德红茶“虹影”与“祁宏”和“滇红”并列为中国五大红茶之一。因其外观、色泽暗沉、内质鲜甜、汤色鲜亮、香气浓郁、入口醇厚而深受饮茶者的喜爱，并获奖无数。据说英国女王伊丽莎白二世非常喜欢英德红茶。“虹影”之所以出名，归根结底是因为英国和德国的茶叶质量好。所以，英德绿茶、乌龙茶等茶虽不如“虹影”有名，但都是一样的好茶。
3.清远白切鸡
白七清源鸡是广东清远的传统名吃，历史非常悠久，制作工艺非常精细。挑选2斤左右的正宗清远鸡，宰杀后挂干水分，整只鸡放入微滚沸水中，用文火浸泡至刚熟。取出后，放入干净的冰水中，冷却后切碎。白色齐清源鸡为白色带油黄色，滑嫩爽滑，清淡可口。
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