国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
每次妈妈来住，回家前总会包一些饺子给我放在冰箱里储存，让我没东西吃的时候可以吃。妈妈提前买了肉末，晚饭做了一点蔬菜肉馅馄饨。冰箱里储存的东西做成饺子，纯肉馅加一些蘑菇、黑木耳等蔬菜，点睛之笔加了滴滴滴的酸菜解闷。所有煮好的饺子，想吃的时候都是冷冻、煮、蒸或炸，超级方便。
兰罗玲【豆果美食官方认证专家】
材料
猪肉末500克
饺子皮600克
一把蘑菇
黑木耳1小巴
两个鸡蛋
1根胡萝卜
泡菜
盐16g
10克细砂糖
生抽2汤匙。
50克植物油
适量芝麻油
一点黑胡椒
练习步骤
1.泡蘑菇。
2、黑木耳泡发。
3.放在锅里煮。
4.用烹饪机器把它们分开。
5.酸菜切碎，浸泡5分钟，挤出水分。
6.将油倒入锅中，加入碎鸡蛋液，翻炒成鸡蛋块。
7.锅中留底油，放入切碎的胡萝卜、黑木耳、香菇，翻炒。
8.倒入切碎的酸菜和切碎的鸡蛋。
9.猪肉中放入植物油、盐、细糖和酱油，先拌匀。
10.加入冷却炒好的馅料拌匀。
1.把馅料放在饺子皮上，捏紧。
12.打包饺子。
13.水煮成品。
14.你也可以在蒸锅里蒸10分钟。
做菜很有技巧，我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱！
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