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猪排的做法(制作猪排的做法大全)

提问时间:2022-08-08 08:30:17来源:小樱知识网


猪排最好吃的做法,没有人能拒绝!

春节的脚步真的越来越近了。上班的人早已经坐飞机回家了,年货也差不多准备好了。只是在等假期。

今天大厨就继续和大家分享过年必吃的那些菜的猪排。哇,再想想流口水。没有人能拒绝这道菜!

猪排中含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等。,可以为幼儿和老人提供钙质。在享受美食的同时,还可以补充钙质,一举两得!

猪排最好吃的做法,没有人能拒绝!

配料:五花肉、姜、蒜、红辣椒、淀粉、冰糖、葱花、酱油、酱油、蚝油。

制造步骤:

1.准备新鲜猪排,用水清洗干净。

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2.用刀背放松大排的肉排。不要使用太大的力量。注意刀的安全。

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3.剁碎的大排放入生姜,料酒腌制15分钟。

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4.大排两边裹一层淀粉,锅里加入比平时多的食用油,加热,加入大排炒至两面上色,捞出。

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5.留少许油,放入姜、蒜、红辣椒、冰糖翻炒。

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6.加入大排、酱油、生抽、蚝油、盐、水冲猪排,大火烧开,中火煮十几分钟。

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7.留一点汤,撒上葱花。

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