国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
蛋挞很简单，3个鸡蛋和一瓶牛奶。我儿子说比他买的蛋挞好吃。
自从学会烘焙后，我经常隔一段时间做一些零食，自己做可以保证新鲜度。今天大厨分享一个蛋挞液的简单做法，不是鲜奶油，只是一点点炼乳，细腻香甜，美味可口。虽然方法简单，但是很好吃。
外面很嫩，看起来很开胃。咬一口，外皮酥脆无渣，里面香甜可口。刚一出炉，儿子就连续吃了七个，但还是不满意。他说比他买的好吃。在这里，厨师会给你详细的说明。喜欢的朋友不妨在家试试！
[蛋挞]
食材:蛋挞17个，纯牛奶1瓶，低筋面粉15克，蛋黄3个，糖60克，炼乳15克。
操作步骤:
第一步:首先准备好所有食材，提前解冻蛋挞皮，称好食材。
第二步:分离蛋清，只剩下蛋黄，用打蛋器将蛋黄搅拌均匀。
第三步:将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合均匀。
第四步:无颗粒搅拌均匀后过筛制成蛋挞液。
第五步:将筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒入7分钟。
第六步:烤箱提前预热10分钟，上下220度加热。预热后，将蛋挞放入烤箱烘烤20分钟。
第七步:烤至表面金黄，即蛋挞皮酥，蛋挞液膨胀即烤。
第八步:烤好的蛋挞皮特别脆，里面是甜的，细腻可口。儿子一烤，连吃7块都不够，说比他买的好吃。
提示:
1.我买现成的蛋挞。如果我有时间，我可以自己做。做蛋挞只是需要一些时间。如果你喜欢蛋挞皮，下次分享给你。
2.这个蛋挞液可以当17个蛋挞用，量少的话可以减半。
图文原创，抄袭必究！这是我厨房的食物。如果你喜欢我的分享，请喜欢，收藏转发。如有疑问，请在文章下留言，告诉我你有什么建议和意见，关注燕厨的美食。每天，我都会在这里分享一些家常菜。期待与您交流学习！
热点文章
2021年独生子女补贴新政策是真的吗(独生子女证有有效期吗)
2021年国庆节阅兵仪式几点开始几点结束(2021年国庆节还有阅兵吗)
鼠目寸光一点红是什么生肖动物（鼠目寸光一点红）指什么生肖，紧密
k0到k9的玩法大全（强制gc的玩法和注意事项）
入土为安是什么生肖《入土为安》打一个生肖动物，词语解释
浙江12月底全面停工是真的吗(浙江什么时候放假停工)
如何做t(t怎么把p做哭)
北京口碑最差的三甲医院（北京301医院最擅长什么）