杀菌水多久(100度水消毒多少时间)

给婴儿洗完奶瓶后，准备果酱、“开水消毒”等腌制食品。是不是觉得有点麻烦？开水有必要消毒吗？开水消毒有什么效果？开水消毒的正确方法是什么？所有关于开水消毒的问题都在这里解决！

什么是开水消毒？

有时候，为了保存食物，你会看到食谱上写着“在沸水中消毒的容器中……”。

这种“沸水消毒”是指用锅将热水和容器煮沸，从而杀死附着在容器上的细菌的方法。很多妈妈会以为开水消毒的是奶瓶。

事实上，在生命的前六个月，婴儿依赖于从母亲那里继承的免疫力，但从大约六个月开始，他们开始依赖自己的免疫力。这样，婴儿保护身体免受细菌和病毒侵害的能力就会减弱，一旦生病或发病，很可能会加重病情。

另外，在宝宝喝了母乳和奶粉后的奶瓶里，往往会剩下一些没有吸完的东西。而且母乳奶粉含有大量的营养成分，但同时也导致了细菌的增多。所以为了保护宝宝的健康，奶瓶要用开水消毒！

开水消毒有什么效果？

引起食物中毒的细菌和病毒，大部分都是高温不好的。肠炎弧菌在65℃加热5分钟就会死亡，大肠杆菌在75℃加热1分钟就会死亡。但是关于煮沸的温度和时间，也是根据细菌的种类而有所不同，有些微生物如硒菌是不能对开水进行杀菌的。

尽管如此，因为可以杀死大部分细菌和病毒，所以开水的消毒作用还是很大的。其实作为一种灭菌方式，医疗机构也是用开水消毒的。

那么，为了提高开水消毒的效果，就要注意加热的时间和正确的方法。

开水消毒的注意事项

清洗干净再消毒。

如果容器内留有污物，消毒效果会下降。要消毒的容器要事先用洗涤剂清洗干净，然后用开水消毒。

容器是由耐热材料制成的吗？

用开水给没有耐热性的东西消毒是非常危险的。所以，在购买玻璃瓶作为储存容器时，最好查看包装和瓶底的记录，确认其耐热性。另外，如果密闭容器上的橡胶包长时间煮沸，可能会变形变质，建议煮沸后1-2分钟内取出。

根据材料选择消毒时间。

即使是耐热的材料，其中一些也无法承受周围急剧的温度变化。所以用开水消毒玻璃容器时，必须将水和奶瓶放入锅中，从冷水状态加热。另一方面，塑料制品有时会因锅的温度变化而变形，所以在热水烧开后再放入锅内。这样根据材料的不同，投资的时机也是不同的，一定要注意！

消毒后取出容器时，很容易从锅里溅出热水。尤其是有婴儿和孩子的家庭，最好不要让孩子在沸腾时离开自己的视线。

自然干燥

因为残留的水滴会产生杂菌，消毒后最好让开水自然晾干。将清洗过的瓶子倒置在干净的抹布上。

开水消毒时间

\"加热开水消毒需要多长时间？\"对于这样一个问题，每个人都会有各种各样的想法。

作为基准，日本农林水产省的主页提出了以下具体条件和时间作为“厚生劳动省和各都道府县推荐的内容”。

玻璃容器沸水消毒时间

100℃时30秒

90℃以上持续5分钟以上

在80℃下持续5分钟以上

75℃以上持续15分钟以上

煮5分钟以上

在家里很难测量热水的温度。所以，如果容器本身能承受热量，那么基于以上条件下温度较高的“煮沸5分钟以上”的加热时间来记忆怎么样？当然，请参考购买的存储容器中的煮沸时间说明。

最后总结了沸水消毒的一般方法。

介绍玻璃瓶、塑料容器、奶瓶、抹布、案板、锅六种方法。请根据以上时间调整煮沸时间。

用沸水消毒玻璃瓶