国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
[炒油菜]
-准备食材和调料:油菜、食用油、盐、糖。
-烹饪过程:
1.将油菜浸泡干净，沥干水分备用。
2.锅里热油，倒入小油菜，快速翻炒至变软。
3.最后加入盐和白糖调味，翻炒均匀，然后出锅。
厨房零失误，三步炒油菜就是这么简单任性，味道超级好~
[爆炒空白菜]
-食材和调料准备:空大白菜1把，大蒜2瓣，食用油少许，盐适量。
-烹饪过程:
1.空先把白菜的茎掐掉(只留下上面的嫩叶)，然后用清水清洗干净，沥干水分。
2.锅热后倒入少许食用油，放入蒜末炒香，然后倒入空白菜，大火快速翻炒。
3.翻炒至空白菜微微变色，加入少许盐，翻炒均匀后关火。
最近新鲜好吃空心菜上市了。每次逛街都会忍不住买一把新鲜的空心菜。他们是非常美味的炒菜，大蒜，红油或凉拌。
[炒芥末]
-准备食材和调料:芥末、大蒜、盐、食用油。
-烹饪过程:
1.将芥末切成小块，清洗干净，用盐水浸泡10分钟，冲洗干净。
2.烧一壶水。水开后，加入芥末，焯一下。煮至水开后捞出。
3.把芥末快速过冷水，这样颜色就能保持不变。
4.锅里放油，烧热油，炒蒜，炒出香味。
5.加入芥末，少量盐，快速翻炒几下出锅。
一道简单又好吃的菜，很多人忽略，3块钱一斤，含钙量很高，比骨头汤还好！
-小道消息:青菜都想让自己的油绿到餐桌上，就是先把盐放锅里再加，要加水的菜一定要大火~
-八卦时间:善待自己的胃，吃好每一顿饭。做饭其实一点都不麻烦，整个过程你还是很开心的享受的。当你听到食物的声音时，你应该也感觉很好。想到就去做。努力就是成长。不要害怕失败！!
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