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橄榄油是植物油吗

提问时间：2022-08-26 18:00:59来源：小樱知识网

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  • 橄榄油

橄榄油是植物油。橄榄油是一种木本植物油，由新鲜橄榄果实直接冷榨而成，无需加热和化学处理，保留了天然营养成分。在迄今为止发现的油中，橄榄油被认为是最适合人类营养的油。

橄榄油

【/br/】食用高级橄榄油是用物理冷榨工艺从初熟或成熟的橄榄果实中提取的天然果汁。

克里特岛是人类最早人工培育橄榄果实的地方。世界顶级橄榄油产于希腊克里特岛。

橄榄油富含单不饱和脂肪酸:油酸、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K和抗氧化剂。

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