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粘米粉是糯米粉吗

提问时间：2022-08-26 19:21:56来源：小樱知识网

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  • 粘米粉是糯米粉吗？

粘米粉不是糯米粉。糯米粉是糯米磨成的粉，而粘米粉是大米磨成的粉。粘米粉又称米粉或糯米粉，是多种食品的原料，是各种大米中最低的糯米品种，发挥着不可替代的作用。

粘米粉是糯米粉吗？


纯糯米粉略带灰色，不是雪白。

纯粘米粉，拿起来用大拇指和食指挤压，完全感觉不到颗粒。

糯米粉是制作小吃的首选材料，可以用来制作巴赞、芋头饼、萝卜饼等食品。

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