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炒饭一粒一粒的诀窍

提问时间：2022-08-29 10:53:48来源：小樱知识网

建议应用稍硬点的米饭，饭凉后再进行翻炒，这样炒出来的炒饭粒粒分明。切记不要加太多水，控制好炒的时光，听到炒饭发出声响并且饭粒已经开端弹跳就可以出锅了。

炒饭一粒一粒的诀窍

炒饭的格式多样，如扬州炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等都广受民众追捧。

炒饭要好吃，在米饭、配菜、调味上要下大工夫。

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