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榴莲核可以生吃吗

提问时间：2022-08-29 15:25:58来源：小樱知识网

榴莲核可以生吃，但是不建议直接生吃。榴莲核食用时须要剥掉核外面的一层皮，但是直接生吃的口感不好，甚至有些生涩的感到，另外榴莲核的个头比拟大也比拟硬，直接食用的话有可能导致消化艰苦，所以不建议生吃。

榴莲核可以生吃吗

榴莲核中含有丰硕的蛋白质、碳水化合物、钙、铁等多种微量元素，建议盐水煮熟榴莲核或者将其用于煲汤食用，相比直接食用能使人体更好地接收其中的养分精髓。

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