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水煮鹅蛋一般煮几分钟

提问时间：2022-08-30 04:15:01来源：小樱知识网

水煮鹅蛋一般煮10分钟左右。通常煮鹅蛋时必定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩，另外鹅蛋煮的时光不宜过长，否则会使得蛋清变老，吃起来口感会比拟差。

水煮鹅蛋办法

煮鹅蛋凉水入锅能够使鸡蛋和水一起加温，遇热较为匀称，口味也会更好一些。

煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。煮六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。煮十分钟，蛋全熟。

鹅蛋成椭圆形，个体很大，新颖的鹅蛋必需烹饪后食用。

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