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宽粉需要提前泡吗

提问时间：2022-08-30 07:21:13来源：小樱知识网

须要，宽粉由于在宽度上比其他粉类宽，也会比其他粉类难泡，在烹饪前最好用温水提前浸泡半个小时左右，是用冷水则须要泡2-3小时，将宽粉完整泡开，在烹饪时的口感才会好。

宽粉须要提前泡吗

宽粉的原材质一般是用豆类或者薯类，用红薯制造的宽粉比拟多，经封锁式流水线生产工艺制造而成。宽粉经过加工后少有水分，所以须要提前泡好。

宽粉可以与任何蔬菜以及肉类搭配，久煮不烂，口感滑爽。

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