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灰枣为什么叫灰枣

提问时间:2022-08-30 09:49:25来源:小樱知识网


灰枣在成熟变红之前,通体发灰所以得名灰枣。这层灰就像是挂了一层霜,但其实和柿子表面的灰差不多,大部分都是糖分,不影响食用。虽然它看似个头很小,而且还很脏,却是最好的枣。

灰枣是什么

灰枣也称为新郑灰枣,果实呈长倒卵形,果皮为橙红色,核小肉厚,原产地为河南新郑。

市场上广受花费者爱好的灰枣就是若羌枣在成熟变红之前,色彩发灰而得名。

灰枣果实呈长倒卵形,果皮是鲜红色,果核小果肉厚,而且干枣的果肉致密,富有弹性。

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