国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
寓意融洽、协调，团圆。男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把酒言欢，举筷大吃，洋溢着其乐融融的氛围，象征着家庭团圆、协调幸福的中国传统文化。
火锅的寓意
火锅来源于三国时代的魏文帝时期，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身;另一说是始于东汉，东汉出土文物中的“斗”就是火锅。可见中国的火锅至少已有1900多年的历史了。
火锅现吃现烫，咸鲜辣，油而不腻，解郁除湿，合适山川气象，今有鸳鸯锅，麻辣、清汤锅，各取所需，老少皆宜，冬日佳品。
以“麻、辣、烫”著称的重庆四川火锅是南派火锅，以涮牛羊肉为主的是北派火锅。
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