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新鲜香菇发霉了可以洗了吃吗

提问时间：2022-08-30 11:14:31来源：小樱知识网

发霉的香菇洗掉霉之后也不能再吃，不然会导致肠胃疾病的产生。香菇是菌类，食用益处多，但是一旦香菇发霉了，食用过多会中毒，因此发霉腐烂的香菇是不能食用的。

新颖香菇的储存办法

新颖香菇可以冷藏保留，将香菇晾干表面的水分，然后放入保鲜袋中，再放置冰箱冷藏区即可。

将新颖香菇应用盐水浸泡，即可保留10到15天时光。

另外将新颖香菇晒干后放在干燥通风处保留，能够寄存12到18个月时光。

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