国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
鱼馅咸了怎么弄淡？
鱼馅咸了可以再切点猪肉放上即增加了馅的鲜味又能弄淡
菜馅太咸怎么办？
中国人都爱吃饺子刚学做的时候饺子馅一时下重手倒了太多盐或者加了太多酱油也是蛮心塞的。有没有补救的方法？这个时候您就需要准备一个土豆可以在加点馅进去这样我们就不会感觉那么咸了。
1、如果饺子已经包好那么调汤汁的时候多放点醋蘸着吃。
2、如果拌好馅了还没包可以加点糖或者在加点菜可以中和咸味。在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟用掺有白酒的水浸泡有明显的去咸效果。你也可以=再加点馅进去剩下的饺子馅包好冷冻起来下次再做也可以但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。
饺子馅拌好了怎么尝咸淡？
拌完馅可以用舌尖舔一下,根据平常的口感稍咸一点点。如果是肉馅的话建议先把肉馅调好后放置一会入味。然后放入辅材拌匀即可。饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅,买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味精,盐,少量酱油,料酒之类,不嫌腻可加些植物油,朝一个方向搅匀后调节咸淡即可
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