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煮西米有白点怎么补救

提问时间：2022-08-26 22:13:18来源：小樱知识网

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  • 煮西米白点怎么补救？

建议再煮一会儿。西米中间的白点通常是由未煮熟的西米引起的。如果将西米煮熟，它会变得完全透明，味道更好。

煮西米白点怎么补救？


西米由木薯粉、小麦淀粉和玉米粉制成。

西米需要大火煮15分钟左右，再文火煮20分钟左右，才能煮得完全透明。

冷水浸泡煮西米可以让西米口感更q弹。

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