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毛豆可以打豆浆吗

提问时间:2022-08-26 22:13:29来源:小樱知识网


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  • 绿色大豆

大豆可以用来制作豆浆。一般豆浆很少用,因为季节性强,要当季食用。另外,人们更习惯用大豆打豆浆。毛豆豆乳和大豆豆乳的营养价值一样高。

绿色大豆


毛豆又称菜用大豆,是一种专门吃幼荚的菜用大豆。毛豆实际上是一种带豆荚的新鲜大豆。

毛豆是一年生作物,茎粗硬,有细毛,豆荚扁平,有细毛,故称毛豆。新鲜时,豆荚是绿色的。

豆科植物在中国已经种植了大约5000年。它起源于中国。喜欢温度,怕涝,所以适合在夏季温度较高的温带地区生长。

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