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2024-05-09
肝腹水饮食（肝硬化腹水患者饮食注意事项）
当患者出现肝腹水时，那就说明肝脏已经受到了严重的损害，此时病情已经发展到了肝硬化的晚期，除了积极配合医生治疗之外，饮食上的禁忌也要注意。
限制钠盐
肝腹水患者抗利尿激素的分泌会大量的减少，容易导致大量的钠和水在体内潴留，饮食中钠的限制可以有助于腹水消退。一般建议饮食中盐含量4-6g/天。摄入过多可能会加重肝腹水，但也不建议太过严格的低盐饮食，因为这会造成食欲下降而导致营养不良，反而得不偿失。
不能吃粗糙的食物
肝腹水患者一般会伴有食道胃底静脉曲张，坚硬食物容易划伤曲张静脉而导致破裂出血，病情危急。所以肝腹水患者在饮食方面一定要禁忌坚硬食物、辛辣刺激的食物。进餐过程中切忌狼吞虎咽，建议小口慢咽，细细品尝。
食物蛋白含量恰当
肝腹水患者合成蛋白质的功能也会减弱，往往伴有低蛋白的情况。建议蛋白质1-1.2g/kg/天。但切莫摄入过量的蛋白质，往往蛋白没有补上来，肠道里却形成大量的氨，诱发了肝性脑病，出现神志改变。
少量多餐及睡前加餐
肝腹水患者暴饮暴食会引起一些症状，还可能诱发消化道出血，所以肝腹水患者要采取少量多餐的原则。同时要注意睡前加餐，我们可以选择3片全麦面包或50g藕粉等，也可适当增加一杯酸奶、热豆浆、豆奶等。当然，购买肝病型肠内营养制剂也是很好的选择。不建议选择粥类、馒头、米饭作为加餐，这些食物产糖快，对血糖的影响大，且作用维持时间短。
戒掉酒
酒里面主要成分是乙醇，主要是通过肝脏来进行代谢和解毒，对肝细胞造成直接的毒害作用，肝腹水患者肝脏功能已经受到了严重损害，饮酒无疑就是火上浇油。
避 免 饮 食 的 单 一
肝腹水患者千万不能饮食单一化，因为患者的消化功能比较差，并且会出现食欲不振的现象，一定要注意食谱上的变化，要保证食物的色香味俱全可口，这样才可以提高食欲感。
温馨提示
肝硬化患者在生活中一定要注意饮食卫生，平时可以适当的补充碳水化合物的食物，少吃高脂饮食如肥肉或动物内脏。另外要保持平和的心态，适当锻炼身体，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意营养的均衡。因为可能存在肝性脑病、消化道出血等并发症或有糖尿病等其他疾病，最好在营养师的监督下，提供个性化的营养方案。
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